ดินแดนแห่งกาแฟ บนเส้นทางสาย พูเพียงบอละเว่น ..ไม่ไกลนักหลังออกจากเมืองปากเซ ได้เพียง 10 กิโลเมตรกว่าๆ บรรยากาศเริ่มเปลี่ยนไปจากสภาพเมืองสู่พื้นที่แห่งชนบท ที่ไอเย็นเริ่มสัมผัสได้ ..
กำลังเดินทางไปยังเมืองปากซอง ที่อยู่ห่างอีกเพียง 41 กิโลเมตร..ผ่านหมู่บ้านที่เงียบสงบสองข้างทางไม่นานนักก็ถึงโรงงานกาแฟดาว ที่มีพื้นที่กว้างใหญ่และมีหมู่บ้านสำหรับพนักงาน ที่จัดสรรในพื้นที่ด้านข้างของโรงงาน .กว้างใหญ่มากๆ
มุ่งต่อไปไม่ไกล อีกสิบกว่ากิโล ก็มาถึง สะบายดีวัลเล่ย์ ที่ต้องหยุดพักเพิ่มดื่มกาแฟ ในร้านที่ตกแต่ง สไตส์โมเดริน ที่ใช้วัสดุตกแต่งด้วยผ้าลายขาวม้า สะท้อนความเป็นพื้นเมืองอารยะท้องถิ่น ในพื้นที่ห้องโล่งเปิดรับอากาศที่เย็นสบาย ..
พักสายตากับ สวนไม้สีเขียวรอบๆบริเวณ ส่วนใหญ่เป็นไม้พุ่มประดับเส้นทางเชื่อมโยงทางเดินภายในที่พักและอาคารต่างๆที่จัดวางในสะบายดี วัลเล่ย์ ..
กาแฟสดแก้วแรกของร้านที่เปิดยามเช้าในถ้วยกาแฟเซรามิกสวยงามดี..ของฝากจากแดนจำปาสัก สะบายดีวัลเลย์ก็ออกแบบทั้งเสื้อผ้ากระเป๋าได้อย่างน่ารัก สนุก หลากสีสัน..ขาดไม่ได้คือกาแฟ ที่หลากหลายในปากเซ มาวางขึ้นชั้น ไม่ว่า เดลต้า สีนุก ดาวกาแฟ .. ให้เลือกซื้อกลับบ้านกัน..และ
มุมชาลาวให้ชิม ความกลมกล่อม และกลิ่นหอมของชาลาวอีกด้วย..
ในงานเทศกาลกาแฟลาว ครั้งที่ 1 สะบายดีวัลเลย์ก็เข้าร่วมงานออกบูท ..ที่โรงแรมเอราวัณริเวอไซค์ ลองไปหาข้อมูล ดีดี
เป็นอีกแห่งที่น่าพักระหว่างเส้นทางปากเซและปากซอง ไม่ไกลเท่าไรนักเลยทั้งสองเมือง..มีทั้งรีสอร์ทรองรับการเดินทาง หลับนอนในบรรยากาศค่ำคืนที่เย็นสบาย ของฝากของที่ระลึก และ ร้านอาหาร พร้อมต้อนรับการพักผ่อน ในดินแดนกาแฟลาว...
หยุด..ที่นี่ สักหนึ่งของการพักผ่อนของชีวิต..
ขอขอบคุณ Bizlaos creation